La cultura del cafè és el conjunt de tradicions i comportaments socials que envolten el consum del cafè, especialment com a lubricant social.El terme també fa referència a la difusió cultural i l'adopció del cafè com a estimulant àmpliament consumit.A finals del segle XX, l'espresso es va convertir en una beguda cada cop més dominant que contribueix a la cultura del cafè, especialment al món occidental i altres centres urbanitzats d'arreu del món.
La cultura que envolta el cafè i les cafeteries es remunta a la Turquia del segle XVI.[3]Els cafès d'Europa occidental i de la Mediterrània oriental no només eren centres socials sinó també centres artístics i intel·lectuals.Les Deux Magots de París, ara una atracció turística popular, es va associar una vegada amb els intel·lectuals Jean-Paul Sartre i Simone de Beauvoir.[4]A finals dels segles XVII i XVIII, les cafeteries de Londres es van convertir en llocs de trobada populars per a artistes, escriptors i gent de la societat, així com centres d'activitat política i comercial.Al segle XIX es va desenvolupar a Viena una cultura especial del cafè, el cafè vienes, que després es va estendre per l'Europa central.
Els elements de les cafeteries modernes inclouen un servei gurmet de ritme lent, tècniques alternatives d'elaboració de cervesa i una decoració acollidora.
Als Estats Units, la cultura del cafè s'utilitza sovint per descriure la presència omnipresent de parades de cafè exprés i cafeteries a les àrees metropolitanes, juntament amb la difusió de franquícies internacionals massives com Starbucks.Moltes cafeteries ofereixen accés a Internet sense fil gratuït per als clients, fomentant el treball empresarial o personal en aquests llocs.La cultura del cafè varia segons el país, l'estat i la ciutat.
Als centres urbans d'arreu del món, no és estrany veure diverses botigues de cafè exprés i parades a poca distància l'una de l'altra, o a les cantonades oposades de la mateixa intersecció.El terme cultura del cafè també s'utilitza en els mitjans comercials populars per descriure l'impacte profund de la penetració al mercat dels establiments que serveixen cafè.
PD: qualsevol interès en la tassa de cafè GOX, poseu-vos en contacte amb nosaltres!Et respondrem en 24 hores.
Hora de publicació: 24-mai-2022